Zahradní pece na pizzu a chleba
Autor: Václav Vlk
Vydavatel: Grada Publishing, a.s.
Rok vydání: 2008
Počet stran: 96
Formát/vazba: brožovaná
Cena: 149Kč
Kniha je věnována návrhům a stavbě pecí od těch klasických menších po profesionální. Čtenář získá návody jak a z jakého materiálu si takovou pec postavit.
Na mnoha fotografiích a kresbách jsou podrobně popsány stavební postupy, rady k umístění a především upozornění na různá rizika ověřená zkušenostmi jednotlivých stavebníků, kteří mají s podobnými realizacemi dlouholeté zkušenosti. Jedna kapitola je věnována receptům na výborné pizzy z ověřeného těsta z Itálie.
Knihu lze koupit v běžné distribuční síti nebo na: http://www.grada.cz/






