...ALE MÁMA TO VAŘILA LÍP

Ale_mama_to_varila_lip_thumb

Autor: Kamila Skopová

Vydavatel: Filip Tomáš - Akropolis

Rok vydání: 2009 (2.vydání)

Počet stran: 116

Formát/vazba: brož.

Cena: 199 Kč

Druhé vydání úspěšného titulu, jehož prostřednictvím se známá výtvarnice a folkloristka pokouší nabourat vžitou představu o kuchařské knize jako vyloženě účelové, nenáročné literatuře beze snahy o vytříbenou slovesnost a stylistiku. Stejně jako v předchozích titulech Hody, půsty, masopusty nebo Rodinné stříbro aneb Klenoty domácí kuchyně pro ni typickým způsobem prosazuje názor, že všechno, co jíme, by mělo být připravováno s pozorností a láskou.

Vaření má být kreativní činností, zábavou a dobrodružstvím, nikoliv každodenní nepříjemnou povinností. Povídání Kamily Skopové o vaření není proto obyčejným přehledem kuchařských předpisů, které je nutné bezezbytku kopírovat. Každá začínající kuchařinka (dnes nejednou i ta v kalhotách) by si totiž měla všechno sama vyzkoušet, občas i něco zkazit, aby mohla následně tvořit svobodně dle vlastní chuti a fantazie. Kniha ...ale máma to vařila líp servíruje nejen tradiční jídla české kuchyně, ale také pokrmy cizokrajné. Vedle toho přináší například přehled nejdůležitějšího koření, bez nějž se žádná správná kuchyně neobejde, a spoustu dalších praktických rad a zajímavostí, které ocení kuchtíci všech generací.

Knihu lze koupit v běžné distribuční síti nebo na:

http://www.kosmas.cz/

Jablíčko, Markéta Kotková - malířka intuitivních obrazů

Výrobci a obchodníci pomohou zavádět biopotraviny do škol

V září letošního roku se významní výrobci a maloobchodníci s biopotravinami zapojí do kampaně s názvem Koruna na BIO do ŠKOL. Partneři kampaně darují 1 Kč z každé prodané biopotraviny na rozvoj programu „Biopotraviny do škol“, který realizuje Nadace Partnerství.

Potřebujeme vše, co spotřebujeme? aneb veřejná osvěta o (udr)žitelném spotřebitelství

Jak už napovídá název projektu, je jeho cílem seznámit obyvatele jižních Čech s možnostmi výběru potravin a zboží denní potřeby nejen podle ceny, ale také podle kvality, šetrnosti k životnímu prostředí a sociálních dopadů na ostatní zúčastněné, např. malopěstitele z rozvojových zemí nebo tuzemské farmáře. Pro občany jihočeského regionu jsme připravili několik akcí, do kterých se mohou přímo či nepřímo zapojit.

KRMENÍ LAHVIČKOU - AVENT

Kojení znamená pro vaše miminko nejlepší začátek života. V případech, kdy není kojení z určitých důvodů možné, přichází na řadu antikolikový dudlík AVENT.