články

Zobrazeno 1 - 7 z 23
Řadit podle času vložení | abecedy

SEMÍNKA JAK JE NEZNÁTE

Víte, která semínka mohou obohatit váš jídelníček a jak je konzumovat? Proč a komu může být prospěšné semínko slunečnicové, lněné, dýňové nebo sezamové?

Iva Veselá

VÁNOČNÍ PERNÍČKY

Vánoční perníčky nejen výborně chutnají, ale také vám krásně provoní celou domácnost jak při pečení, tak později, když je o Vánocích rozvěsíte po bytě nebo jen tak položíte na stůl. Při výrobě perníčků se navíc vždycky pobaví celá rodina a děti je přímo milují. Perníčky vám také mohou posloužit jako drobný dárek, který potěší vaše přátele. Recept je velmi jednoduchý, zvládne ho každý.

Renata Konopíková

JAK SKLADOVAT ZELENINU, OVOCE, MASO A NA ČEM JE VAŘIT

Moderní chladničky dokážou uchovat potraviny dlouho jako čerstvé. Díky kuchyňské technice se dnes mnohé tradiční suroviny dají připravit velmi šetrně, aniž by ztrácely chuť nebo vitaminy a další výživné látky. Používáte vymoženosti, jako je biofresh nebo parní hrnec?

Alena Grossová

JSME TO, CO JÍME V DĚTSTVÍ

Proč je důležité, aby se kojící maminka nezanedbávala? Které potraviny a kdy zařazovat do jídelníčku našich nejmenších? Jak dopadl test dětských cereálií?

MUDr. Vladimíra Strnadelová, Jan Zerzán

CUKR NEBO JINÁ SLADIDLA?

Mnozí z nás tuší, že nadměrné používání cukru škodí. Čím ale sladit? Je třtinový cukr zdravější než bílý? Nebo je lepší sladit různými sirupy a dalšími alternativními sladidly? Jak je to s jejich dávkováním (sladivostí) v porovnání s cukrem?

Mgr. Hana Zemanová

KTERÁ MOUKA JE ZDRAVÁ?

Co vlastně znamená pojem "bílá mouka"? Bývá často označována za nezdravou a obecně se moc nedoporučuje, ale která mouka je tedy ta správná? Proč a jak používat mouky celozrnné?

Hana Zemanová

JAK UPÉCT VÁNOČKU

Rozhodli jste se, že si letos provoníte kuchyň a polaskáte chuťové buňky pravou domácí vánočkou, ale nevíte jak na to? Vánočka je jedním ze symbolů Vánoc, ale ani babičky už dnes často nevědí, jak se vlastně peče. Pokud chcete překvapit své blízké, přinášíme vám pár praktických rad, recept i odkazy na videa, která vám pomohou při pletení.

kolektiv autorů
Zobrazeno 1 - 7 z 23
Jablíčko, Markéta Kotková - malířka intuitivních obrazů

Výrobci a obchodníci pomohou zavádět biopotraviny do škol

V září letošního roku se významní výrobci a maloobchodníci s biopotravinami zapojí do kampaně s názvem Koruna na BIO do ŠKOL. Partneři kampaně darují 1 Kč z každé prodané biopotraviny na rozvoj programu „Biopotraviny do škol“, který realizuje Nadace Partnerství.

Potřebujeme vše, co spotřebujeme? aneb veřejná osvěta o (udr)žitelném spotřebitelství

Jak už napovídá název projektu, je jeho cílem seznámit obyvatele jižních Čech s možnostmi výběru potravin a zboží denní potřeby nejen podle ceny, ale také podle kvality, šetrnosti k životnímu prostředí a sociálních dopadů na ostatní zúčastněné, např. malopěstitele z rozvojových zemí nebo tuzemské farmáře. Pro občany jihočeského regionu jsme připravili několik akcí, do kterých se mohou přímo či nepřímo zapojit.

KRMENÍ LAHVIČKOU - AVENT

Kojení znamená pro vaše miminko nejlepší začátek života. V případech, kdy není kojení z určitých důvodů možné, přichází na řadu antikolikový dudlík AVENT.